Salsa agridulce china

Ingredientes:

3/4 taza de azúcar
1/3 taza de vinagre blanco
2/3 taza de agua
1/4 taza de salsa de soya
1 cucharada de ketchup
2 cucharadas de Maizena

Preparación:

Colocar el azúcar, el vinagre blanco, el agua, la salsa de soya, el ketchup y la Maizena en una ollita.

Llevar a fuego hasta que hierva. Revolver constantemente para que no se formen grumos.

Enfriar. Servir.