Budín de pan

Fuente: https://cookpad.com/ve/recetas/327238-budin-de-pan-al-dulce-de-leche-para-navidad

Ingredientes: 

500 g pan 

4 huevos 

1 litro leche 

2 tazas azúcar 

Esencia de vainilla 

 

Preparación:

 

Cortar el pan en pedacitos y remojarlos en la leche fria, agregar el azúcar, la vainilla y los huevos.

Realizar un caramelo con el azúcar en la hornilla hasta que tome color caramelo claro y forrar el molde para budín con él. 

Colocar el budín en el molde y llevar al horno por 40 min. en 180 grados a baño María. 

Buen provecho 💗