Un espacio para compartir las recetas que con mucho amor hago para mi familia y amigos. Estas recetas las tomo de revistas, libros, Internet, etc. y las preparo con el ingrediente principal: AMOR. ¡Espero que las disfruten!
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lunes, 29 de enero de 2018
Galletitas de mantequilla
Ingredientes:
250 gramos margarina
150 gramos azúcar
1 clara de huevo
325 gramos harina de trigo todo uso
1/2 cucharadita polvo de hornear
al gusto Esencia de vainilla
Preparación:
Cremar la margarina con el azúcar hasta que se torne más clara.
Agregar la clara de huevo a esta mezcla, también la vainilla.
Adicionar los ingredientes secos, unir todo suavemente y al estar lista la mezcla colocarla finalmente en una manga o máquina para galletitas.
Colocar las galletitas en una bandeja con papel encerado y llevar al horno a fuego medio por 20 minutos o hasta que doren. Siempre opino que cada horno es muy particular. Buen provecho.
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