Mazapán mexicano

                             

De Mazapán casero paso a paso- Jenny Salas de Jennifer Salas Postres en YouTube

Ingredientes:

1 taza maní tostado

3/4 de taza azúcar glass

Cortadores de galletas circulares (no tenía y tuve que usar otros)

Paso a paso:

Poner en la licuadora los maníes y encenderla, cuando estos estén molidos agregar el azúcar glass dentro de la licuadora. Cuando todo esté mezclado (y los maníes hayan expulsado un poquito apenas dr su grasita), tomar el cortador y rellenarlo con este polvo, compactando con ayuda de alguna cuchara o paletita. Cuidadosamente retirar el mazapán del cortador y listo. 

Buen provecho 💗