Ingredientes:
Repollo
Zanahoria
Guisantes verdes
Perejil fresco
Aderezo:
Jugo de naranja
vinagre de manzana
aceite de oliva
pimienta negra
sal
azucar
mostaza
queso crema
Pasos:
Mezclar muy bien todos los ingredientes del aderezo y reservar en la nevera.
Picar el repollo en tiras muy finas y pasarla en agua caliente con vinagre por dos minutos. En un bol unir todos los ingredientes de la ensalada. Adicionar el aderezo, integrar bien y listo para servir.
Buen provecho 💗
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