Pasta al ajiaceite

Ingredientes

450 gramos de pasta

125 ml de aceite de oliva

3 dientes de ajo picaditos

Sal y pimienta al gusto

3 cucharadas de perejil picadito

Preparacion

Cocinar la pasta como de costumbre.

Mientras tanto, calentar el aceite en un sartén de base gruesa. Sin dejar de remover, sofreír el ajo con una pizca de sal por 3 o 4 minutos. No dejar quemar. Apartar el sartén del fuego.

Colocar la pasta en una fuente para servir, rociar con el ajiaceite, espolvorear con perejil picadito y pimienta. Mezclar y servir. 

Buen provecho 💗