Scones de queso

Fuente: https://cookpad.com/ve/recetas/754501-scones-de-queso 

Ingredientes:

2 tazas harina 

2/3 taza leche 

1/3 taza aceite

4 cda polvo de hornear

8 cdas queso rallado 

 

Preparación:

 

Cernir juntos la harina y el polvo de hornear.

 

Mezclar leche con el aceite e incorporar a la mezcla anterior.

Formar una masa tierna.

Amasar sobre una tabla o mesada.

 

Estirar a 2 cms de espesor con un palote.

Cortar con un cortante redondo.

 

Colocar sobre una chapa y hornear.

 

Buen provecho