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domingo, 5 de mayo de 2019

Tiras de pollo con salsa barbacue y orégano


Ingredientes:

3 milanesas de pollo  
2 dientes ajo machacados 
3 cucharaditas salsa inglesa  
1 cucharadita sal 
Salsa barbecue:  
1/2 taza salsa de ketchup 
1 cucharadas salsa de soya  
3 cucharadas azúcar morena 
1 diente ajo machacados  
1 cucharada mostaza 
al gusto Picante (opcional)  
1 cucharadita orégano seco 

Preparación:

Sazonar las milanesas de pollo con los ajos machacados, la salsa inglesa y la sal. Preferiblemente, de un día para otro.

Mezclar en un recipiente los ingredientes de la salsa barbecue.

Cocinar las milanesas de pollo a la plancha, cuando estén listas, retirar y cortar en tiras.

Colocar las tiras de pollo en un refractario y bañar con la salsa barbecue. Impregnar bien todas las tiras. Cubrir información papel aluminio. Hornear a 300 grados por 20 minutos aproximadamente. 

Buen provecho 💗

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