Bay biscuit

Fuente: https://cookpad.com/ve/recetas/317408-bay-biscuit

Ingredientes:

200 gr harina de trigo

200 gr azúcar

Vainilla al gusto

5 huevos 

 

Preparación:

 

En un bol agregar los huevos.y la vainilla.

Le agregamos el azúcar y lo batimos hasta que aumente su volumen y de apoco le vamos agregando la harina tamizada con movimientos envolventes tratando que no se baje.

Precalentar el horno y ponerlos en una placa o pirex a fuego bajo hasta que se cocine.

Una vez que los bordes están marrones, desmoldarlo y cortarlos en bastones.

 

Volver a ponerlos en la placa o pirex hasta que se sequen, siempre a fuego bajo.

Una vez seco los bay biscuit dejarlos enfriar y servirlos mas o menos van a tardar 45 minutos depende el horno.

Buen provecho 💙