Heladitos de yogurt y fresas con lo que tenía en la nevera

                                      

Para que no se pierda nada de lo que nos va quedando. Hace poco hice una cheesecake de fresas y me quedaron unos cuantos ingredientes, pero no los suficiente para otra torta, entonces, obvio, ¡heladitos!

Ingredientes:

200 gramos fresas lavadas y picaditas

1/2 potecito o lata de leche condensada

1 yogurt pequeño de vainilla

1/2 taza crema para batir fría

Opcional: azúcar o edulcorante

Paso a paso:

Montar la nata sin espesarla demasiado porque no queremos unos heladitos muy duros. Que crezca y espese un poco será suficiente.

Seguir batiendo mientras incorporamos el yogurt, la leche condensada, las fresas y más azúcar o edulcorante, si así lo desea. Integrar bien.

Verter la mezcla en vasitos (no tengo molde para helados, pero si usted tiene, use sus moldecitos). Introducir una paletita de madera y llevar a refrigerar por lo menos 4 horas o mejor hasta el día siguiente. 

Buen provecho 💗