Arroz de maíz y zanahoria

                                      

Arroz de Milho e Cenoura Petit Chef PT

Ingredientes:

1 cebolla

3 dientes ajo

1 tomate maduro

1 zanahoria

2 cucharadas aceite de oliva

350 ml agua

200 gramos arroz

sal

chile

150 gramos maíz

1 manojo cilantro

Pasos:

En una olla, colocar la cebolla y el ajo picados. Agregar los tomates cortados en cubitos y las zanahorias. Adicionar el aceite y el agua y llevar a ebullición.

Cuando hierva, agregar el arroz y sazone con sal y pimienta. Dejarlo cocinar. Al final, incorporar el maíz picado y el cilantro y mezclar. Servir inmediatamente. 

Buen provecho 💗