Scones fáciles

        

Easy scones de Kidspot

Ingredientes:

2 1/2 tazas harina con levadura

2 cucharaditas colmadas de levadura en polvo

1 cucharada azúcar glas

1 huevo, ligeramente batido

50 g mantequilla derretida

1-1.5 tazas leche

Pasos:

Precalentar el horno a 210 ° C. Tamizar la harina, el polvo de hornear y el azúcar glas juntos.

Agregar el huevo, la mantequilla y luego añadir la leche poco a poco hasta que haya formado una masa ligeramente pegajosa. Dé vuelta en un tablero enharinado y dejar descansar por 20 minutos.

Estirar la masa hasta obtener 2 cm de espesor. Cortar círculos con un vaso, sumergiéndolo en harina entre cortes.

Colocar los bollos juntos en una bandeja para hornear cubierta con papel de hornear y reposar por otros 10 minutos.

Hornear por 10 minutos. 

Buen provecho 💗