Papas asadas a la parmesana con ajo y hierbas

                              

Oven Roasted Herb and Garlic Parmesan Potatoes de Mom on time out

Ingredientes:

1 kilo papas cortadas a la mitad, en cuartos o en octavos, según el tamaño

3 cucharadas aceite de oliva

1 cucharada hierbas frescas picadas romero y tomillo

1 cucharadita sal kosher

1 cucharadita ajo en polvo

1/3 taza queso parmesano rallado 

Pasos:

Combinar las hierbas frescas, sal, ajo en polvo y queso parmesano en un tazón pequeño. Dejar de lado. Colocar las papas en un tazón grande y rociar con aceite de oliva. Mezclar para cubrir.

Espolvorear con la mezcla de condimentos y revolver para cubrir una vez más. Extender las papas en una sola capa en una bandeja para hornear. Espolvorear cualquier condimento que quede en el tazón.

Hornear por 20 a 30 minutos, dependiendo del tamaño, o hasta que las papas estén tiernas. Servir inmediatamente. 

Buen provecho 💗