Carne con cebollín

Ingredientes:

1 kilo carne de res blanda  
6 tallos cebollín 
1 cucharada mantequilla  
2 cucharadas aceite 
al gusto Sal y ajo en polvo  
al gusto Salsa inglesa 
al gusto Pimienta  

Preparación:

Cortar la carne en cubos o tiras. Adobar las carne con la sal, el ajo en polvo y la salsa inglesa.

Cortar el cebollín muy delgadito. Añadir a la carne y dejar reposar al menos dos horas.

Calentar el aceite y la mantequilla, freír la carne con el cebollín. 

Buen provecho 💗