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martes, 17 de enero de 2023

Pionono de jamón y queso

                                          
Ingredientes:

cantidad necesaria Mayonesa

200 gramos jamón rebanado

200 gramos queso amarillo rebanado

Lechuga lavada y cortadita

4 a 5 pepinillos encurtidos picaditos

Aceitunas verdes o negras

Huevo duro picadito para decorar

Mermelada del sabor de su preferencia (opcional)

cantidad necesaria Papel film


Paso a paso:

Colocar el pionono sobre una tabla y extender sobre el mismo papel en el que viene. Untarlo con mayonesa, a continuación colocar, la lechuga picadita, el queso en fetas, luego el jamón y finalmente los pepinillos picaditos.

Con ayuda del mismo papel del pionono comenzar a enrollar el pionono, untando un poco de mermelada cada vez que enrollamos, eso aportará un sutil saborcito dulce que contrasta con los otros ingredientes. Forrar con papel film y llevar a la nevera por lo menos una hora.

Pasada la hora, con mucho cuidado quitar el film y colocarlo en el centro de un plato para presentarlo. Untar con mayonesa y con un tenerdor hacer unas líneas que simulen un tronco. Decorar con el huevo duro picadito y las aceitunas. (Es solo una idea, igual usted puede decorarlo y hasta rellenarlo a su gusto :) ). Guardar en la nevera hasta servir. 

Buen provecho 💗

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