Ensalada de brócoli y espinacas

Ingredientes:

1 paquete de espinacas
1 brócoli mediano
5 dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Cocinar al vapor el brócoli cortado en tronquitos pequeños.

En un sartén, calentar aceite de oliva y saltear las hojas de espinaca y el ajo, agregar el brócoli. Cocinar aproximadamente 1 minuto.

Salpimentar al gusto y al momento de servir, agregar un chorrito de aceite de oliva. Buen provecho.